台灣茶香飄國際，日本人對台灣茶的喜愛更是不容小覷！2026台灣國際茶業博覽會13日起在台北南港展覽館一館登場，集結台灣各地特色茶品，透過品飲體驗與特色展區，展現台灣茶產業的多元風貌。不過，在台灣茶享有國際聲譽的背後，市場卻也存在品質與產地標示不透明的問題，尤其高山茶價格不菲，部分業者以低價境外茶混充台灣茶，讓消費者難以辨別真偽。
山水園景觀主理人楊枚良，原本在綠化造景與庭園養護工程領域深耕多年，因為工作需要，經常走訪台灣各地高山，尋找珍奇草木，也因此與高山茶結下不解之緣。從最初蒐購茶葉，到與三沐茶園合作研究烘焙技術，她對茶葉品質愈來愈講究，尤其堅持不混茶、不拼配，希望保留每一款茶葉原有的風土特色，也逐漸在茶業圈打出知名度。
楊枚良指出，台灣茶葉市場其實水很深，尤其境外茶與台灣高山茶之間存在龐大的價格差距。以越南進口茶為例，依茶種、品質與交易條件不同，每台斤進口價格可能僅數十元至兩、三百元，但若經過重新包裝，打著「台灣高山茶」、「阿里山茶」或「杉林溪茶」等名號銷售，市場價格可能達到每斤數千元，價差相當驚人。
她進一步表示，台灣真正優質的高山茶，受到海拔、氣候、土壤條件及採收季節限制，產量並非無限。當產季供應不足，或業者面臨契作供貨壓力時，市場上便可能出現以境外茶冒充台灣茶，或透過不同比例混茶、拼配的情況。消費者花高價購買，卻未必能喝到真正來自台灣高山茶區的茶葉，不僅影響消費者權益，也傷害台灣茶的品牌價值。
談到台灣高山茶的選擇，楊枚良特別推薦翠峰、大禹嶺及梨山等產區。這些高山茶區因地理環境、海拔與氣候條件不同，各自發展出不同的茶葉風味，也是許多愛茶人士尋覓優質台灣茶的重要產地。
2026台灣國際茶業博覽會自11月13日至16日舉行，每日上午10時至下午6時開放參觀，最後一天展至下午5時，地點位於台北南港展覽館一館。展覽規劃「茶韻品味區」，讓民眾自由品飲六大茶系，另有「台灣名茶館」及有機島茶等特色展區，提供消費者近距離認識台灣茶的機會。
台灣茶不只是飲品，更是土地、氣候與職人技藝的結晶。隨著日本等海外市場對台灣茶的關注持續增加，如何建立透明的產地溯源制度、落實品質把關，避免境外茶混充台灣茶，將是台灣茶產業能否持續提升國際競爭力的重要關鍵。